今回は西所沢にあるnegombo33（ネゴンボ33）が監修するレトルトカレー、ポークビンダルーを紹介します。
人気店の味を忠実に再現した絶品レトルトカレーです！
そもそもポークビンダルーってなに？
レトルトの豚肉っ本当に美味しいの？
negombo33（ネゴンボ33）ってどんな店なの？
そんな疑問にもレビューと共に答えていきますので是非最後までお読み下さい！
販売業者
ポークビンダルーのレトルトカレーを販売しているのはエスニック商材の開発を行う「36 chambers of spice」。
カレーをはじめとする様々なエスニック料理の開発、販売はもちろん、多くの有名シェフや料理研究家とのコラボ商品も話題になっている会社です。
また、海外で人気店の味のプロデュースなども手掛けていて、エスニックに精通しています。
ポークビンダルー
ポークビンダルーとは？
ポークビンダルーはインド西部ゴア州発祥のカレーです。
ゴア州は旧ポルトガル領であり、ポークビンダルーはポルトガル人によって作られたカレーです。
豚肉をワインビネガーやニンニクなどで漬け込んでしっかり煮込まれたカレーです。
インドカレーなのでスパイスが効いているのはもちろん、酸味と辛味が特徴的な料理です。
監修
このポークビンダルーの監修は西所沢にあるカレーと珈琲のお店、negombo33（ネゴンボ33）です。
様々なインドカレーを提供しており、中でも人気なのがこのポークビンダルーとラムキーマカレー。
どのカレーも本格的な味で全国からカレー好きが集まる名店です！
辛さ
ポークビンダルーの辛さは辛口です。
スパイスがしっかり効いていて、結構な辛さです。
辛いものが好きな方、スパイスの香りが好きな方にはたまらない味わい！
もし、辛いのは苦手！という方、または、まだまだ辛さが足りない！という方はこちらの記事を参考に辛さを調整してみてください！
評判
辛くて美味しいです！！
酸っぱ辛い、ポークビンダルー味を楽しむ事が出来ます！！
レトルトカレーでこの値段は、と思っていたけど、お気に入りのカレー屋さんで食べたポークビンダルーと遜色なくてこの商品のリピーターに。
食べた感想
このポークビンダルー、とにかく美味しい！
レトルトカレーでこの本格的な深い味わい、凄すぎます。
酸味と辛味のバランスが本当に絶妙でどれだけ食べても飽きません。
また、しっかり効いたスパイスの刺激が癖になる！
存在感のある豚の角煮も柔らかくて食べやすい。
更に味がしっかり染みていて最高です。
このレトルトカレーは辛口なのでお米は多めがおすすめ！
酸味と辛味とスパイスの効いたカレーにごっつい豚の角煮、米がすすまないわけがない！
スパイスカレーが好きな方は是非一度食べてみて下さい！
ハマること間違いなし！
商品情報
販売価格
ポークビンダルーの値段は600円ほどです。
本格的な味をレトルトカレーで家で楽しめるならとても安いと思います！
ポークビンダルー自体が日本ではそこまでメジャーな料理ではないため、なかなか食べられるお店がないのはもちろん、ここまで美味しいカレーはなかなか出会えません。
このレトルトカレーが600円は控えめに言ってコスパ最強です。
販売店
このポークビンダルーのレトルトカレーが買えるのは西所沢にあるnegombo33の店舗です。
ただ、店舗に常に在庫があるわけではないので注意が必要です。
西所沢まで行けない！行っても売ってなかったら悲しい！と、そんな方も多いでしょう。
しかし、ポークビンダルーはネットで買うことができます！
Amazonでまとめ買いすればお得に最高のポークビンダルーを楽しむことができておすすめです！
原材料
玉ねぎ（国産）、豚肉、発酵乳、甘味果実酒、米酢、食用こめ油、皮むきトマト・ピューレー漬け、香辛料、玉ねぎエキス、食塩、おろしにんにく、おろししょうが／酸味料、ぶどう色素、（一部に乳成分・豚肉を含む）
アレルギー
このポークビンダルーは一部に乳成分、豚肉が含まれています。
まとめ
今回はnegombo33（ネゴンボ33）が監修するポークビンダルーのレトルトカレーを紹介しました！
酸味と辛味のバランスが絶妙でスパイスの効いた本格的なレトルトカレーは本当に絶品です。
スパイスカレーが好きな方は是非一度お試しください！
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